Saumon au Chili Doux

Saumon au Chili Doux.

Servi avec riz, salade maison à la vinaigrette italienne maison et pommes de terre grelots.

Sweet Chili Salmon.

Served with rice, house salad with homemade Italian dressing and baby potatoes.

Sweet Chili sauce: ready made from Bruno Nick

Salmon: Grill on charcoal and finish in a pan with chili sauce

Garnish with arugula.

RICE: (quantity of rice and liquid based on rice cooker manual)1 cup rice, 2 oz oil, 1 medium onion chopped, 1 soup spoon chicken base, 1 cup water, sprinkle of salt and pepper. Cook in rice maker

Riz: Suivre les directives du paquet de riz et cuire dans le cuiseur de riz. 1 tasse de riz, 2 oz huile, 1 oignon medium en dés, 1 c soupe de bouillon de poulet, 1 tasse eau, pincée sel et poivre.

Sauce Chili doux: sauce Bruno Nick

Griller sur charbon et finir dans un poêle avec sauce chili

Couvrir le saumon de sauce.

Garnir avec roquette.